»
Казеиновый протеин

Казеиновый протеин

Dymatize Elite Casein

Dymatize Elite Casein

Казеиновый протеин от Dymatize.

1.82 кг

2 090 руб.
Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein Protein

Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein Protein

Казеиновый протеин от Optimum Nutrition

от 909 г

от 1 635 руб.
Syntrax Micellar Creme

Syntrax Micellar Creme

Мицеллярный казеин холодной фильтрации.

0 руб.
SAN 100% Casein Fusion

SAN 100% Casein Fusion

Протеиновый комплекс на базе мицеллярного казеина и молочного белка.

0 руб.
Optimum Nutrition Platinum Tri-Celle Casein

Optimum Nutrition Platinum Tri-Celle Casein

Новинка! Самая медленно высвобождающаяся форма казеинового протеина.

1.08 кг

2 120 руб.

Казеиновый протеин

Для эффективного наращивания мышечной массы спортсмены-тяжеловесы употребляют в пищу различные виды белков (протеинов). Однако для решения любого вопроса нужен качественно продуманный подход. И бодибилдинг здесь не исключение: тщательно выверенный график тренировок вкупе с целеустремленностью и правильным питанием, в том числе с белковыми компонентами – вот залог успеха. Чтобы не ошибиться, какой лучше казеин выбрать, давайте разберемся, какой он бывает.

Итак, в зависимости от скорости всасывания пищеварительной системой организма протеин делят на несколько видов:

  • Быстрый протеин;
  • Медленный протеин или «долгий» протеин;
  • Многокомпонентный комплексный протеин, т.е. содержащий в себе различные комбинации двух первых видов (некоторые исследователи не выделяют многокомпонентный протеин в самостоятельную категорию, а относят его к медленным белкам).

В этой статье мы поговорим непосредственно о медленном протеине, поскольку, именно с его применением связано огромное количество вопросов.

Что такое медленный казеиновый протеин?

Определение медленного протеина таится уже в самом его названии: медленный, т.е. долго усваивающийся в желудочно-кишечном тракте. К этой категории относят белок животного происхождения - казеин, а также соевый и некоторые другие растительные белки.

Всасывание медленных протеинов происходит на протяжении 6-8 часов после приема внутрь, т.е. они обладают пролонгированным периодом распада. Для сравнения: быстрый протеин расщепляется на протяжении всего 3 часов.

Наиболее распространенным медленным протеином является казеин, который содержится, например, в твороге. Огромное его преимущество – это доступность. Купить казеиновый протеин можно в магазине спортивного питания. Он довольно прост в производстве и питателен.

Польза казеинового протеина

Медленные протеины применяют лишь в качестве дополнительного источника белковых соединений. Такой подход объясняется их низкой биологической ценностью, небольшим анаболическим и термогенным эффектами, бедным аминокислотным составом. «Так зачем они тогда вообще нужны? - спросите вы. – Возможно, достаточно будет быстрого протеина?»

На первый взгляд, положительного действия от медленных протеинов не дождешься. Однако, это не совсем так. «Долгоиграющие» протеины обладают противокатаболическим действием, т.е. основная цель их применения - препятствие распаду белков в тканях в ночное время, оберегая при этом мышцы от истощения. Благодаря данному свойству, медленные белки принято употреблять перед сном. Поскольку ночью организм отдыхает, именно за счет казеина можно подпитывать работу организма аминокислотами до утреннего приема пищи. Подобное действие медленный протеин будет оказывать и при желании сбросить лишний вес. В связи с уменьшением количества приемов пищи, данный вид протеинов, с одной стороны, будет поддерживать белковый баланс в организме, а с другой – способствовать более длительному отсутствию чувства голода.

Что до норм его применения, то оптимальными дозами считаются:

  • 30 г медленного протеина в день при наборе мышечной массы;
  • 15 г – при необходимости снизить вес.

Соевый протеин

Несмотря на множество полезных веществ, содержащихся в сое, этот вид белка считается наименее пригодным для применения атлетами. В крайнем случае, следует употреблять промышленно переработанный продукт в виде изолята.

Итак, основные отличительные черты медленного протеина мы узнали. Позволим себе еще раз напомнить, что эффективность его применения во многом зависит от правильности подбора дозы и времени употребления.

Вход на сайт

E-mail
Пароль